Kladdkakemuffins med banan
Kladdkakemuffins med banan
-
Sätt ugnen på 225°C.
- Rör ihop 2 ägg och 1 1/2 dl socker - vispa inte.
- Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner det i äggblandningen.
- 5 msk vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 1/2 krm salt
- Smält matfettet 50 g smör eller margarin och rör ner det i smeten.
- Klicka ner smeten i 12 små muffinsformar . Skala och skiva bananen (1 st.). Tryck ner bananskivorna i muffinsen.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 8 minuter.
Super goda !!!
Våra muffins var 2 min. längre i ugnen än rekomenderad .Vi serverade de med lite vispgrädde.
Kram <3